Σειρά από ενημερωτικές εκδηλώσεις πρόκειται να οργανωθούν σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές χώρες μετά από πρόσκληση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC), το οποίο ανακήρυξε την 26 Νοεμβρίου ως «Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς και Ελαιόλαδου» και κάλεσε τα κράτη μέλη του, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα, να προχωρήσουν σε εκδηλώσεις πανηγυρικού-ενημερωτικού χαρακτήρα κατά το διάστημα 23-30 Νοεμβρίου.
Σύμφωνα με την πρόσκληση του ΔΣΕ οι εκδηλώσεις μπορούν να περιλαμβάνουν δράσεις που θα αναδεικνύουν την υγιεινή, ιστορική και οικονομική σημασία της ελιάς και του ελαιολάδου.
